こんにちは!


中板橋駅 北口徒歩0分。 赤い看板が目印のお店です
わたしが向かったのが、ちょうどパンを焼いていたタイミングだったようで、お店の周辺からも食欲をそそられるいい香りがしてきました
これにつられて、つい早歩きになってしまいました!
2人が入れるくらいの小さなお店なので、 先客がいた場合は外で待ちます。
入店すると、感じの良い女性の店員さんが 笑顔で焼きたてのパンを紹介してくれました
どれにしようか迷ったらアドバイスもくれます。
11:30頃来店にも関わらず、気になっていたベーグルサンドは全て完売
お店のホームページにメニューが載っていて、パンは1つからでも取り置き・予約を受け付けてくれますので、確実に購入されたい方は予約をお勧めします
早朝から売れ始めるため、 午後にはほぼ無くなり、売り切れ次第閉店です。
わたしが購入している間にも、次のお客さんが並んでいました。人気の高さが伺えます
※秋に取材したため、現在とは商品・値段が変わっている場合があります



どれも美味しそうで、たくさん購入してしまったので、その中で特にわたしのお勧めをご紹介します
「全粒粉食パン」
全粒粉60%と高配合なのにパサつかず、香りが良いです。食物繊維、ミネラルが豊富
そのまま食べてももちろん美味しいです。
サンドウィッチを買い損ねてしまったので、この日は家の冷蔵庫にあったチーズとレタスを挟んで食べました
ちなみにわたしの特にオススメの食べ方はハチミツトーストです
※ハチミツは必ず1歳を過ぎてからあげてくださいね。
「かぼちゃあんぱん」
かぼちゃのクセが無く、白あんも甘過ぎず、しっとりしたあん。表面のたくさんの種の香ばしさと良く合います
「ハチミツくるみパン」
ほのかな甘みのはちみつ生地に混ざったくるみと、表面のひまわりの種。砕いたくるみの大きさもちょうど良く、噛むほどに味わいが広がります。
ハチミツはほんのりなので、お食事パンとしても食べられます
一度にたくさん食べてもどれも印象に残り、一つ一つ丁寧に作られたパンということがよく伝わります
カスタードクリーム、アーモンドクリームはお店の手作りです!購入された時は味わってみてください
2009年よりご夫婦で経営され、ご近所の方に愛され続け、2015年アド街にもランクイン
奥さんにインタビュー中、ご主人が黙々と作る姿から、パンへの情熱を感じました
2歳の息子も一緒に「おいしい」と言いながらパクパクと食べました
予約をして、電車に乗ってもまた買いに行きたくなるパン屋さんでした
10月10日から5月GW頃までの期間限定で、「リンゴのタルト」を販売しています
紅玉スライスたっぷりで、毎年お客さんから好評のようなので、ぜひ召し上がってみてください
パン屋 NEEDs
- 住所
- 板橋区中板橋23-3 1階
- 電話番号
- 03-6310-6407
- 最寄り駅
- 東武東上線 中板橋駅より徒歩0分
- 営業時間
- 水~金 7:30~、土日祝 8:30~ 売れ切れ次第閉店
- 定休日
- 月・火曜日
- URL
- https://pan-needs.jimdo.com/パン屋needsについて/