食物アレルギーに配慮した商品“板橋区”ならココにあります♪
アレルギーっ子も、今は大丈夫な子も必見です！

イタバシーナvol.12（2020春夏号）では「ママなら知っておきたい食物アレルギー！」と題してアレルギーについて特集しました。
誌面でご紹介した食物アレルギーに配慮した商品のあるお店の詳しい情報をお伝えします！

※この情報は2020年6月時点のものです。
※あくまでアレルギーに配慮した商品のご紹介です。商品の詳細はご自身でよく確認してお試しください。

ケーキやアイスだって、みんなで食べたい！～シャトレーゼ　高島平店～

お誕生日やクリスマスだけでなく、イベントごとにケーキは欠かせませんよね。
お子様からお年寄りまで大人気のシャトレーゼでは、食物アレルギーでケーキが食べられない人のために、乳・卵・小麦粉を使用していないケーキやアイスを取り扱っています。
ショートケーキは豆乳の香りがふんわり残る優しい味！いつものケーキと変わりない満足感がありました。冷凍なので保存もしやすいですね。
ご自宅で好きなフルーツやお菓子をトッピングしてオリジナルケーキに仕上げるのも楽しそう。
冷凍ではなく冷蔵で受け取れるのがうれしいホールケーキにはチョコプレートがついていて、誰でも簡単に文字が転写できますよ。
ホールケーキは予約のみの販売です。2日前までに店頭もしくは電話でご予約ください。

アレルギー対応商品以外にも、子育てママには無添加のパンや焼菓子も人気とのこと。
板橋区周辺には、東武東上線下赤塚駅から徒歩8分のシャトレーゼ田柄店もあります♪
商品について詳しくはホームページをチェックしてくださいね。

アレルギー対応商品だけでなく、無添加のパンや焼菓子も人気

健康志向のママも通いたくなるお店～コスモスハーモニー　志村店～

さまざまな健康食品や農薬・化学肥料不使用の農産物を販売している自然食品のお店コスモスハーモニー。
今年創業30周年を迎えました。このお店で見つけたのが、卵不使用の冷凍シュウマイです。

このお店のオススメポイントは、気軽にお取り寄せができるということ。
「〇〇不使用の▲▲」といったアレルギー対応商品をネットで検索して買う人が多い中、店頭で店員さんと一緒に問屋数社のパンフレットを見ながらお取り寄せができるんです。
受け取りは店頭のほか、配達も。しかも3,240円以上で配達料無料です。

子育てママには、無添加で健康志向のお菓子は人気があるそうです。
専門のパンフレットもあってこんなに種類があるのかと驚きます。
安心・安全な食品に敏感なママにはうれしいですよね。
よく行く最寄りのスーパーだけでなく、お買い物できるお店の選択肢に入れておくといいですね。
店頭でポイントカードの登録をすると毎月お得なダイレクトメールが届きます。登録は無料です。まずはお店へGO！
今なら「イタバシーナを見たよ！」でスキンケアサンプルプレゼントといううれしい特典もありますよ！（2020年8月末日まで）

お客様の声から生まれた米粉100%パン～KajiPan!～

KajiPan!では、米粉100％の食パンを注文販売しています。
米粉と小麦をミックスしているパンはときどき見かけますが、100%というのは珍しい！
店主がアレルギー対応のパンを開発したのは、常連のお客様からお子さんが小麦アレルギーだという話を聞いたことがきっかけでした。
そこでお子さんが一緒にパンを食べられるようにするにはどうしたらいいか考え、グルテンフリーのパンをやってみようと決意、製造工程にも小麦が入り込まないように工夫をしたそうです。
他にも「卵・牛乳を使っていますか」とアレルギーっ子のママに聞かれることが多かったため、どうせやるなら乳製品や卵も不使用にして多くのお客様に喜んでもらえるものを作ることに。
2019年10月から販売を開始した米粉パン。たくさんのリピーターに愛されています。

ちなみにお店の一番人気は角食パンで、もちもち感が好評とのこと。
その他にもメープルメロンパンやクロワッサンも売れ筋商品。種類が豊富で迷っちゃう！
米粉パンは事前予約制なので、3日前までに電話してくださいね。

アレルギー対応ではない定番商品では、メープルメロンパンやクロワッサンが人気

みんなで安心してハンバーガーが食べられる！～モスバーガー　成増店～

板橋区内に10店舗あるモスバーガーには低アレルゲンメニュー※があります。
「アレルギーを持つお子さまがいる家庭でも、安心してハンバーガーを食べていただきたい」という思いからメニューの開発を進め、現在は、米粉を100%使用したバンズの「ポークサンド＜米粉＞」と「ポークロール＜米粉＞」を販売しています。
また、個包装タイプで提供することによって、店内でのアレルゲン混入リスクを防いでいるんです。

商品の受け渡しに間違いのないように、低アレルゲンメニュー専用の引き換えカードも用意されているので安心！
さらに、店頭でお願いすれば、アレルギー情報をレシートに印字してくれるというきめ細かいサービスも。
たとえば、お客さまから「卵を使っていない商品を知りたい」などと聞かれたときにお渡しするそうです。
家族や友達と一緒に、おいしく楽しく安心してハンバーガーを食べられるってうれしいですね。
ちなみに、成増店はモスバーガーの第1号店！へえ～～！

※低アレルゲンメニューは、食物アレルギー症状を引き起こしやすいものとして表示が義務付けられている特定原材料7品目（卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生）を原材料に使用しないメニューです。
※ケチャップには、特定原材料に準ずる20品目の中の「りんご」が含まれています。
※店内でのコンタミネーション（アレルゲン混入）防止のため、個包装に入ったまま提供されます。
※おもちゃは、店舗や時期によって内容は変わります。