ここは東武東上線、中板橋駅から徒歩12分の住宅街にあるテイクアウト専門店「トウタリングひみつ キッチン」というお店です。
お店の前を通りかかると、良い香りが漂っています。ピンク色のおしゃれな外観に惹きつけられて、思わず足を止めて見てしまいます。
外にある看板を見て、お店に入ってみると、店内は遊び心あふれるアイテムがたくさん飾られていて、ワクワクします♪
以前は映画の撮影現場へケイタリングをされていて、そこで提供していたメニューをこちらのお店で販売されているそうです。
映画のポスターもたくさん飾られています。
メニューは定番2種(豚カレー・からあげ)と日替わり1種の計3種。
この日初登場の「牛カレー」と「からあげ」をテイクアウトしました。
ごはんの有無を選べるので、無しにしてお家でごはんを炊きました。
「牛カレー」は、甘みの中に少しスパイスが効いています。ゴロゴロっと入っているお肉はとても柔らかくて、食べごたえがあるのにあっという間に完食。 4歳の子どもも「美味しい〜‼︎」と食べていました。
「からあげ」は、ひとつが大きくてボリューム満点!
しっかりと味がついているのに濃すぎない、絶妙な味付けで大人も子どももパクパクでした。
別の日に「グリーンカレー」も食べました。
なす、たけのこ、鶏肉などがゴロゴロ入っています。 タイ料理のグリーンカレーとは少し違って、辛すぎずクリーミーな味わいでとても美味しいです。
店主のお子さん(3歳)は「牛スジハヤシ」が大好きで、中に入っているシイタケや、もう一つの人気メ ニュー「鶏飯(けいはん)」に入っているキクラゲもパクパク食べちゃうそうです!
冷凍真空パックも販売しています。 困ったときの救世主になりそうですね。
お店がOPENしたのは3年前の2020年6月1日。 実は4月1日OPENをめざして、ケイタリングの傍らコツコツとお店を手作りすること1年。 (なんと店内外ほとんどが店主の手作りだそうです‼︎)
やっとOPENとなった矢先にコロナ感染拡大… 延期となり6月のOPENとなったそうです。
現在は対面販売をしつつ、通販の準備も進められているそうです。
子どもと一緒のお昼ごはん、ママのひとり時間のランチタイム、夜ご飯の一品に、、、いかがでしょう か♪
お店は不定期に営業をされているので、事前にTwitterで営業の確認をしてから行くことをおすすめ します♪
トウタリングひみつキッチン
- 住所
- 東京都板橋区大谷口北町43-8
- 最寄り駅
- 東武東上線 中板橋駅より徒歩12分
- 定休日
- 不定休
- URL
- https://twitter.com/tohtering